30 Jahre ist es her, dass wir – Josef & Maria – unsere ersten Trauben gekeltert und in Flaschen gefüllt haben. Wichtig waren dabei immer die richtige Sorte, der passende Boden und im Einklang mit der Natur Weinschätze zu keltern.

Großen Anteil an unserem Schaffen haben auch Oma, die für die Küche zuständig ist und Opa, der einiges an Traktorarbeit erledigt und auch noch im Weingarten mithilft.

Seit 10 Jahren ist auch Claus mit dabei, unser Agrarier (Mais, Zwiebel, Süßkartoffel, Sojabohnen und Weizen) und Techniker, der immer hilft, wenn Not am Mann ist.

Andreas hat sich nach seiner Ausbildung als Önologe und nach einigen Praktika im In- und Ausland dazu entschlossen, den Keller zu übernehmen. Er ist auch schon sehr erfolgreich mit seiner eigenen Weinlinie unter www.andreas-unger.at unterwegs.

In Halbturn gibt es zwei Großlagen – den Kaiserberg und Lehendorf.

Kaiserberg steht für tiefgründige, lehmreiche Böden mit guter Wasserspeicherfähigkeit und kräftige, opulente Weine.

Lehendorf steht für warme Schotterböden, frühe Reife und fruchtige, leichte Weine.

Wir hatten schon von Anfang an ein Faible für Lagenweine. So keltern wir unseren Kaiserberg – ein Lagenzweigelt aus den ältesten Anlagen – schon seit 25 Jahren.

Die Weinlinie Lehndorf in weiß, rosé und rot gibt es seit 10 Jahren und steht für Spaß und Trinkvergnügen.